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百貨店やスーパーなどでたまに○○まつりや、○○フェアなどが開催されているのを目にすることがあります。

いつもと違う売り場の品揃えに新鮮さを感じるものです。
いろんなイベントがありますが、北海道の特産物を集めたフェアはいろんなお店で開催されているのを見かけます。

北海道の特産物には、広大な土地で育てられた野菜や広い海から水揚げされた海産物というイメージがある方も多いことでしょう。
北海道から連想される食材といえば、牛乳、男爵いも、メロン、トマト、カニ、シャケなどが挙げられます。

北海道で獲れた食材は、新鮮でおいしそうというイメージを持っている方が多いことでしょう。
北海道フェアはお店によって名前を変えて、「北海道うまいもの市」「北海道大収穫祭」などと題し、大々的に開催して集客しています。

チラシでは、青空や広い大地の写真を使って、空気のきれいな広大な土地で収穫されたことをイメージさせるような紙面にすることがポイントです。

また、肉、魚、野菜、果物などのあらゆる食材を並べて、商品の豊富さをアピールするのです。
新鮮さを写真と言葉でどれだけ表現できるのかが大事になってきます。

北海道で育った新鮮な食材を北海道まで行かなくても楽しめるということで、高価なカニなども普段よりは格安に感じるようになります。